TUDìP Ensemble: Aperitivo in Concerto!

by Mara Micillo on October 30th, 2014

tudip

I colori delicati e vibranti della musica leggera, le note profumate dei calici di vino: questo il binomio di “Aperitivo in Concerto” che Mikamai ospiterà prossimamente.
Il 15 novembredalle 18.30 alle 21.30Venini42 aprirà le porte a un gruppo di musicisti eccezionali, dai background eterogenei, che insieme hanno sapientemente unito gli universi della musica jazz, classica e cantautorale, facendo rinascere una canzone italiana d’autore nuova, fresca e toccante: i TUDìP Ensemble.

A impreziosire il tutto, gli straordinari vini della selezione Vinodalproduttore.it, da assaporare durante un aperitivo con stuzzichini vari, che precederà l’inizio del concerto.
Alle 18.30 si apriranno le porte e si darà inizio all’aperitivo. Il concerto inizierà alle 19.30, per concludersi alle 21.30: due ore in cui godere del piacere del buon vino e della musica, un pre-serata diverso per condividere insieme l’armonia delle note dei TUDìP Ensemble e degli apprezzatissimi vini di Vinodalproduttore.it.

Per informazioni e prenotazioni scrivi a info.tudip@gmail.com.
Attenzione però: i posti sono limitati! Cosa stai aspettando?

No Comments »

Appuntamento con il buon vino: arriva la degustazione di Vinodalproduttore.it

by Mara Micillo on October 28th, 2014

Degustazione-3

Gustare e riconoscere le qualità organolettiche di un vino come dei veri sommelier non è per chiunque. Godere nel bere un buon bicchiere di vino (anche due o tre!) per fortuna é alla portata di tutti noi. Una volta assaggiata la qualità però non si torna più indietro!

Mikamai è felice di ospitare il ritorno della Degustazione di Vinodalproduttore.itGiovedì 6 novembre dalle 18.00 alle 21.00 ti aspettiamo in Venini42 per scoprire insieme tutte le novità della straordinaria selezione di Vinodalproduttore.it: vini eccezionali, spesso introvabili, direttamente da cantine selezionate.

Il costo del biglietto è di 10€ a testa, da pagare all’entrata, che saranno rimborsati se durante la serata farai degli ordini. Potrai acquistare online, direttamente in loco, tutti i vini della degustazione con un ulteriore sconto del 15%! Un’occasione da non perdere! Iscriviti subito qui!

No Comments »

Code Week EU: spread the code

by Mara Micillo on October 24th, 2014

Code Week EU

Mikamai è partner della Code Week EU, una serie di eventi in tutt’Europa per scoprire di più sui linguaggi di programmazione, le piattaforme e tutte le tecnologie che da esse possono scaturire.

Tra i molti eventi in programma, vi segnaliamo questo sabato, 25 ottobre, dalle 9.00 alle 18.00 a Lugano, “Colazione da Tiffany – Blogging Day“, organizzato da Colazione da Tiffany {digital} occasioni preziose, una giornata dedicata a scoprire di più su WordPress e sul mondo dei blog, per imparare a padroneggiare la piattaforma e gestire al meglio le potenzialità di un blog. Don’t miss it! Iscrivetevi!

No Comments »

Mikamai Cooking Academy: peccati di gola dal Sol Levante

by Mara Micillo on October 20th, 2014

kawaii_ramen__by_kamapon-d5izt8b

Continuano gli appuntamenti di Cucina Mikamai con la Mikamai Cooking Academy! Ci prepariamo a un nuovo incontro per deliziare il palato e l’umore: sabato 25 ottobre alle ore 10.00Monica Sartoni Cesari ed Eva Golia ti aspettano nella bella location Venini42 con una nuova lezione per scoprire tradizioni culinarie antiche e lontane: “Non di solo Sushi“.

Il famoso “pesce crudo” ormai spopola a Milano e sono migliaia i ristoranti che ci propongono soluzioni All you can eat, sempre più a buon mercato, per invogliarci e sbaragliare l’agguerrita concorrenza. Tuttavia, le pietanze offerte da questi ristoratori spesso non sono di qualità e certamente il menù disponibile è limitato rispetto a quanto invece ha da offririci la cucina giapponese. Non siamo in fondo stanchi di questo sushi scadente? Sempre lo stesso? È ora di cambiare!

ramen

Le nostre due maestre di cucina hanno preparato un menù speciale che ti guiderà alla scoperta di pietanze nuove in stile orientale, degne del più grande Sensei dei fornelli!
La cucina del Sol Levante più quotidiana e ancora non standardizzata, quella che piace a tutti. Deliziosi piatti facili da realizzare in casa che vi faranno dire: “No sushi, please“:

  • - Noodles yakisoba con gamberi e verdure
  • - Maki di salmone al vapore ripieni di patate con salsa teriyaki e sesamo
  • - Minitartare di mare alla giapponese con miso
  • - Polpette di maiale e gamberi allo zenzero su tronchetti di Lemon grass (TSUKUNE)

Come sempre il costo della lezione è di sole 50 euro tutto compreso. Per iscriverti clicca qui!

No Comments »

Speed Cooking: piatti deliziosi in pochi minuti!

by Mara Micillo on October 15th, 2014

cucina-mikamai

Sei sempre di fretta? Hai tante cose da fare e poco tempo per farle? A volte gli impegni, i contrattempi, le mille cose a cui badare ogni giorno non lasciano molto spazio al tempo libero e ci portano a dover rinunciare a troppe piccole/grandi cose.
A fine giornata, non riusciamo nemmeno più a goderci quel momento di riunione, relax e piacere che ci meritiamo: una bella cenetta… Non disperare! La soluzione è a portata di mano!

Piatto

Venerdì 24 ottobre e venerdì 7 novembre, alle ore 19, Venini42 ospiterà due lezioni di speedy cucina organizzate da Cucina Mikamai, con due maestre d’eccezione: Monica Sartoni Cesari ed Eva Golia. I piatti saranno realizzati sul posto e pronti per essere assaporati al termine dell’incontro! Imparerai a preparare una deliziosa cena tra amici in un lampo, senza però rinunciare alla fantasia e alla qualità e potrai inoltre iniziare ad apprendere le basi fondamentali della cucina professionale!

Durante la prima lezione ti cimenterai nella preparazione di:

  • · involtini di salmone alla burrata
  • · guacamole di avocado con tacos
  • · riso pilaf
  • · gamberi al curry e mela
  • · meringata istantanea

Nella seconda lezione invece preparerai

  • · prosciutto con salsa tiepida all’aceto balsamico e pinoli
  • · tre salse per le insalate (oriental, blue cheese e erbe e yogurt)
  • · garganelli con verdure al profumo di limone
  • · straccetti di pollo ai pomodori secchi e olive
  • · tazzine di chantilly al caffè

Il costo della singola lezione è di 50 euro, tutto compreso (ingredienti e attrezzi del mestiere per ciascuno di voi). Cosa aspetti? Iscriviti subito e impara a viziarti e viziare chi ami in un tempo da record!

Per ulteriori informazioni e per iscriverti: CUCINAMIKAMAI.COM/ACADEMY

No Comments »